Fulgi de Ton Uscat si Afumat Bonito Katsuobushi 500g SNM MLL
299 Lei
Fulgi de Ton Uscat si Afumat Bonito Katsuobushi 500g SNM MLL Pret: 299 Lei
Categorie: Ingrediente Restaurante
Cod: EC53961
Taxa Transport Fixa - 25 lei, Livrare in ~2-3 zile. Plata RAMBURS CASH/CARD direct la curier sau in Aplicatia Cargus.
INTREBARILE SI RECLAMATIILE SE PREIAU PE E-MAIL econvenabil@gmail.com / contact@econvenabil.ro
Telefon contact: +40747159999
Preturile includ TVA.
Detalii pentru produsul Fulgi de Ton Uscat si Afumat Bonito Katsuobushi 500g SNM MLL
Cumpara Ieftin pentru tine, sau ofera produsul cadou prietenilor, familiei ori colegilor.
Fulgi de Ton Uscat si Afumat Bonito Katsuobushi 500g SNM MLL
Bonito este un tip de ton, iar Katsuobushi este bonito uscat și afumat. Katsuobushi este adesea folosit sub formă de fulgi rași (bonito flakes) dintr-o bucată de pește uscat.
Katsuobushi are un gust afumat, care este un accent grozav pentru multe feluri de mâncare japoneze. Deoarece bonito uscat este plin de mult umami (gust savuros), este perfect pentru a face Dashi (bulion de pește) cu care este o componentă crucială pentru gătitul japoneză.
Katsuobushi poate fi folosit și ca atare, presarat pe legumele simple pentru a da instantaneu o aromă mai profundă.
Ingrediente: Skipjack tuna (Katsuwonus pelamis) uscat pescuit in Oceanul Pacific FAO71.
Alte info: 228kcal la 100g, bogat in proteine, continut de sare sub 0.5%.
Odata desigilata punga, consumati in termen de 7 zile.
Cantitate: 500g.
Vietnam.
Mod de preparare supa Dashi:
- Infuzarea algelor: Pune apa și alga kombu într-o oală. Lasă-le la înmuiat cel puțin 30 de minute (sau peste noapte la frigider pentru un gust mai profund).
- Încălzirea: Pune oala pe foc mediu. Chiar înainte ca apa să înceapă să fiarbă (când apar mici bule pe marginea oalei), scoate alga kombu. Dacă o lași să fiarbă, dashi-ul va deveni amărui și lipicios.
- Adăugarea Katsuobushi: Adu 500ml de apa la punctul de fierbere, apoi oprește focul. Adaugă fulgii de bonito – aprox. 25g - imediat.
- Așteptarea: Lasă fulgii să se infuzeze timp de 2-3 minute, până când majoritatea se lasă la fundul oalei. Nu amesteca excesiv.
- Strecurarea: Strecoară lichidul printr-o sită fină (sau o sită acoperită cu un tifon). Nu stoarce fulgii în sită, deoarece lichidul va deveni tulbure.
Sfaturi utile
- Rezultat: Vei obține un lichid auriu, clar, cu o aromă delicată de mare și afumătură.
- Conservare: Dashi-ul proaspăt rezistă la frigider 3-5 zile sau poate fi congelat în tăvițe pentru cuburi de gheață timp de 3 luni.
- Zero risipă: Fulgii și algele rămase pot fi refolosite pentru un "Niban Dashi" (al doilea stoc, mai slab) sau gătite cu puțin sos de soia și zahăr pentru a face furikake (condiment pentru orez).
Magazin Online cu Idei de Cadouri Barbati, Femei si Copii, Instalatii Luminoase LEDuri, Decoratiuni si Cadouri de Craciun ieftine, Cadouri de Casa noua, Cununie, Cadouri pentru prieteni, colegi, idei cadouri utile de Paste, Cadouri Copii 1 Iunie, Articole Vacanta, Brazi Artificiali de Craciun, Cadouri Valentines Day, Martisoare 1 Martie de vanzare la pret mic, cadouri idei 8 Martie ziua femeii.
TOATE PRODUSELE BENEFICIAZA DE GARANTIA LEGALA SI COMERCIALA.
Fotografia prezentata are caracter informativ. Uneori, pot exista mici diferente de culoare, in functie de rezolutia dispozitivului dumneavoastra. Specificatiile pentru produsul Fulgi de Ton Uscat si Afumat Bonito Katsuobushi 500g SNM MLL au caracter informativ, pot fi schimbate fara instiintare prealabila si nu constituie obligativitate contractuala. Pretul pentru Fulgi de Ton Uscat si Afumat Bonito Katsuobushi 500g SNM MLL poate fi schimbat fara notificare prealabila, (NU ESTE CAZUL COMENZILOR DEJA PLASATE ORI CONFIRMATE). Va rugam, inainte sa comandati un produs, sa cititi Termeni si Conditii, Renuntarea la Cumparare si Informatii Utile. NOTA! Este posibil ca, intre perioada de timp in care ati adaugat produsul in cos si momentul trimiterii comenzii, produsele adaugate sa nu mai fie disponibile in toate cantitatile pe care le-ati comandat. In acest caz, veti fi informat(a) telefonic, inainte de expedierea coletului. ECONVENABIL.RO isi rezerva dreptul de a face modificari si actualizari ale acestor termeni, conditii SI PRETURI, fara o notificare prealabila si fara precizarea motivelor (NU ESTE CAZUL COMENZILOR DEJA PLASATE ORI CONFIRMATE). Daca produsul nu mai este pe stoc, Cumparatorul poate opta pentru un produs alternativ. Plasarea unei comenzi nu creeaza obligatii contractuale Vanzatorului decat in momentul expedierii facturii fiscale. Va rugam sa cititi termenii si conditiile de fiecare data cand doriti sa cumparati produse de la noi. Factura si Certificatul de garantie le primiti pe adresa de e-mail introdusa la plasarea comenzii.
Home
Ingrediente Restaurante
EC53961
Fulgi de Ton Uscat si Afumat Bonito Katsuobushi 500g SNM MLL
Cumpara Ieftin pentru tine, sau ofera produsul cadou prietenilor, familiei ori colegilor.
Fulgi de Ton Uscat si Afumat Bonito Katsuobushi 500g SNM MLL
Bonito este un tip de ton, iar Katsuobushi este bonito uscat și afumat. Katsuobushi este adesea folosit sub formă de fulgi rași (bonito flakes) dintr-o bucată de pește uscat.
Katsuobushi are un gust afumat, care este un accent grozav pentru multe feluri de mâncare japoneze. Deoarece bonito uscat este plin de mult umami (gust savuros), este perfect pentru a face Dashi (bulion de pește) cu care este o componentă crucială pentru gătitul japoneză.
Katsuobushi poate fi folosit și ca atare, presarat pe legumele simple pentru a da instantaneu o aromă mai profundă.
Ingrediente: Skipjack tuna (Katsuwonus pelamis) uscat pescuit in Oceanul Pacific FAO71.
Alte info: 228kcal la 100g, bogat in proteine, continut de sare sub 0.5%.
Odata desigilata punga, consumati in termen de 7 zile.
Cantitate: 500g.
Vietnam.
Mod de preparare supa Dashi:
- Infuzarea algelor: Pune apa și alga kombu într-o oală. Lasă-le la înmuiat cel puțin 30 de minute (sau peste noapte la frigider pentru un gust mai profund).
- Încălzirea: Pune oala pe foc mediu. Chiar înainte ca apa să înceapă să fiarbă (când apar mici bule pe marginea oalei), scoate alga kombu. Dacă o lași să fiarbă, dashi-ul va deveni amărui și lipicios.
- Adăugarea Katsuobushi: Adu 500ml de apa la punctul de fierbere, apoi oprește focul. Adaugă fulgii de bonito – aprox. 25g - imediat.
- Așteptarea: Lasă fulgii să se infuzeze timp de 2-3 minute, până când majoritatea se lasă la fundul oalei. Nu amesteca excesiv.
- Strecurarea: Strecoară lichidul printr-o sită fină (sau o sită acoperită cu un tifon). Nu stoarce fulgii în sită, deoarece lichidul va deveni tulbure.
Sfaturi utile
- Rezultat: Vei obține un lichid auriu, clar, cu o aromă delicată de mare și afumătură.
- Conservare: Dashi-ul proaspăt rezistă la frigider 3-5 zile sau poate fi congelat în tăvițe pentru cuburi de gheață timp de 3 luni.
- Zero risipă: Fulgii și algele rămase pot fi refolosite pentru un "Niban Dashi" (al doilea stoc, mai slab) sau gătite cu puțin sos de soia și zahăr pentru a face furikake (condiment pentru orez).
Magazin Online cu Idei de Cadouri Barbati, Femei si Copii, Instalatii Luminoase LEDuri, Decoratiuni si Cadouri de Craciun ieftine, Cadouri de Casa noua, Cununie, Cadouri pentru prieteni, colegi, idei cadouri utile de Paste, Cadouri Copii 1 Iunie, Articole Vacanta, Brazi Artificiali de Craciun, Cadouri Valentines Day, Martisoare 1 Martie de vanzare la pret mic, cadouri idei 8 Martie ziua femeii.
TOATE PRODUSELE BENEFICIAZA DE GARANTIA LEGALA SI COMERCIALA.